Заполни таблицу в тетради. Примеры
Информационные процессы
Поиск
Сбор
Хранение
Передача
Использование
Преобразование

.​

Var
  n, m, d: integer;

begin
  Write('Введите трехзначное число: ');
  Readln(n);
  if (n < 100) or (n > 999) then
    Writeln('У Вас странное представление о трехзначных числах!')
  else begin
    d := n div 100; {старшая}
    n := n mod 100;
    m := n div 10; {средняя}
    n := n mod 10; {младшая}
    if (m > d) and (n > m) then
      Writeln('Цифры следуют в возрастающей последовательности')
    else if (m < d) and (n < m) then
      Writeln('Цифры следуют в убывающей последовательности')
    else Writeln('Цифры не образуют монотонную последовательность')
  end
end.

Тестовое решение:

Введите трехзначное число: 159
Цифры следуют в возрастающей последовательности

На этот вопрос нет однозначного ответа, обычно это зависит от того, какие это данные. Личные данные вроде паролей лучше архивировать сразу в отдельную резервную копию, как только они были изменены. Не слишком нужные, подлежащие восстановлению файлы, вроде выполненных домашних заданий и закачек браузера - примерно раз в неделю, если они могут ещё пригодиться. Файлы, которые легко, но долго восстанавливать (скачанные фильмы и прочие вещи, которые легко, но долго качать ещё раз), можно вообще не добавлять в резервную копию, но если интернет дорогой и не безлимитный, то лучше это делать примерно раз в один-три месяца.