Домашние: курица, утка, гусь, индюк, цесарка, перепел.
Дикие: воробей, синица, ворона, сорока, дятел, ласточка, скворец
Блюда из птицы
Ассортимент блюд из птицы весьма разнообразен. К ним относятся: 1. Отварные блюда из птицы; (птица отварная целиком, кнели и др.) 2. Припущенные блюда из птицы; 3. Жареные блюда из птицы (котлеты по-киевски, шницель по-столичному, биточки из птицы и др.); 4. Запеченные блюда из птицы (суфле из птицы); 5. Тушеные блюда из птицы (рагу из птицы, жаркое из птицы, чахохбили и др.); 6. Фаршированные блюда из птиц (зразы, рулеты из птицы).
Их можно тушить, варить, жарить, запекать в духовке. Из курицы готовится ароматный шашлык. В подборке нашего сайте вы найдете лучшие рецепты из мяса птицы и сможете приготовить у себя дома.
1. Домашние: курица, утка, гусь, индюк, цесарка, перепел.
Дикие: воробей, синица, ворона, сорока, дятел, ласточка, скворец.
4. Наггетсы, Чахохбили из курицы по грузински, утиная грудка в Ягодном соусе, куриное филе под соусом терияки, французкие шницели из куриного филе.
Пошаговое объяснение:
интернет, если тебе не хватает примеров на 4 вопросе то поищи в интернете с поиском по типу: блюда из птиц список
