По формуле интерполяции посчитать массовую долю. Используйте плотность раствора равной 1, 119 г/см3. (Повествование с учебника:Используя справочные данные из приложения, находят массовую долю растворѐнного вещества. Если показания ареометра
находятся между двумя значениями в таблице, то массовую долю
определяют методом интерполяции – определением
промежуточного значения по двум крайним. Расчѐт ведут по
формуле
...-прикреплено во вложении-...
где ρХ, ρ1 и ρ2 – измеренное значение, ближайшие наименьшее и
наибольшее табличные значения плотности, г/см3
; ωВ(Х), ωВ(1) и ωВ(2)
– массовая доля раствора, соответствующая значению плотности, %
масс.

Дано:

ω(С)=37,5%

ω(О)=50%

D(Ar)=2,15

Найти:

Молярные формулы, названия

Решение.

ω(Н)= 100%-37,5-50% = 12,5%

С:Н:О = 37,5/12:12,5/1:50/16 = 3,125:12,5:3,125 = 1:4:1

Формула спирта СН₃ОН - метанол

молярная масса сложного эфира = 2,15*40 = 86 г/моль

Формула сл. эфира СН₃-О-С(О)-R

m(R)= 86-12-3-16-12-16=27

Отсюда R - C₂H₃, или -СН=СН₂

Формула кислоты: СН₂=СН-СООН - акриловая кислота

СН₃ОН + СН₂=СН-СООН → СН₃-О-С(О)-СН=СН₂ + Н₂О

СН₃-О-С(О)-СН=СН₂ - сложный эфир метанола и акриловой кислоты (метилакрилат)

ответ: СН₃ОН - метанол; СН₂=СН-СООН - акриловая кислота;

СН₃-О-С(О)-СН=СН₂ - метилакрилат

CH2-O-CO-C17H33                     CH2-O-CO-C17H35

¦                                                        ¦ 

CH-O-CO-C17H33  +  3H2 ---> CH-O-CO-C17H35

¦                                                        ¦ 

CH2-O-CO-C17H33                     CH2-O-CO-C17H35

триолеин                                       тристеарин

(р. гидрирование)

CH2-O-CO-C15H31                        CH2-OH

¦                                                           ¦

CH-O-CO-C15H31   + 3HOH ---> CH-OH  + 2C15H31COOH +

¦                                                           ¦

CH2-O-CO-C17H35                        CH2-OH

дипальмитостеарат                     глицирин

+C17H35COOH (р. протекает в кисл среде =>обратимый H+