лицерин был открыт в 1779 г. шведским исследователем Карлом Шееле, который обнаружил, что при нагревании оливкового масла с оксидом свинца образуется раствор сладкого вкуса. Дальнейшее выпаривание раствора позволило ему получить сиропообразную тяжелую жидкость. Впоследствии К.Шееле доказал, что все жиры и масла в своем составе имеют сладкую основу. Долгое время технический глицерин получали по методу Шееле: жировые вещества обрабатывали раствором гидроксида свинца; образовавшиеся свинцовые соли жирных кислот осаждали сероводородом, а раствор глицерина упаривали до получения товарного продукта.
В начале XIX в. расширилась область использования глицерина, что вызвало необходимость увеличения его производства.
В 1811 г. Мишель Эжен Шеврель, французский химик-органик, изучая состав сладкой вязкой жидкости, впервые назвал ее глицерином. Позже были установлены химические формулы глицерина и эфирных соединений жирных кислот и глицерина в растительных маслах и животных жирах. Он получил патент на производство жирных кислот из жировых веществ при обработке их известью или другими щелочами с последующим разложением мыла серной кислотой. Так был открыт первый промышленный получения технического глицерина омылением нейтральных жиров гидроксидами с последующим извлечением глицерина из подмыльных щелоков. Этот до сих пор используют во всех странах мира.
Второй промышленный получения глицерина был открыт в 1853 г. А. Тилгманом. При интенсивном перемешивании и давлении нагретые с водой жиры расщепляют на жирные кислоты и глицерин, причем при температуре 175-200 °С процесс длится 10-12 ч. Жирные кислоты при охлаждении всплывают на поверхность глицериновой воды. Этим в настоящее время преимущественно получают глицерин в нашей стране.
Объяснение:
3,1 г х г
4Р + 5О2 = 2Р2О5
Знайдемо кількість речовини фосфору:
n(Р) = m(Р)/М(Р) = 3,1/31 = 0,1 моль
З РХР бачимо., що n(Р) : n(Р2О5) = 4 : 2 = 2 : 1, звідси маємо
n(Р2О5) = 1/2n(Р) = 1/2 * 0,1 = 0,05 моль
M(P2O5) = 31 * 2 + 16 * 5 = 142 г/моль
m(P2O5) = n(Р2О5) * M(P2O5) = 0,05 * 142 = 7,1 г
Складемо РХР взаємодії кальцій гідроксиду і фосфор(V) оксиду:
7,1 г х г
P2O5 + 3 Ca(OH)2 → Ca3(PO4)2 + 3 H2O
Знайдемо кількість речовини фосфор(V) оксиду:
n(P2O5) = m(P2O5)/М(P2O5) = 7,1/142 = 0,05 моль
З РХР бачимо., що n(P2O5) : n(Ca(OH)2) = 1 : 3 , звідси маємо
n(Ca(OH)2) = 3n(P2O5) = 3 * 0,05 = 0,15 моль
M(Ca(OH)2) = 40 + (16 + 1) * 2 = 74 г/моль
m(Ca(OH)2) = n(Ca(OH)2) * M(Ca(OH)2) = 0,15 * 74 = 11,1 г
