Можно все формулы углеводородов, спиртов и карбоновых кислот

Верно только А
Простые   эфиры   образуются , когда реакция проводится при более низкой температуре и избытке  спирта . На первой стадии получается  эфир  серной кислоты: C2H5OH + HO—SO2OH ↔ C2H5O—SO2OH + H2O. Если реакционную смесь затем подогреть, то  образовавшаяся  этилсерная кислота реагирует с избытком  спирта : C2H5O—SO2OH + C2H5OH → C2H5—O—C2H5 + H2SO4. В результате получается диэтиловый (или серный)  эфир . По такой схеме протекает межмолекулярная  дегидратация   спиртов . В результате за счет отделения от двух молекул алкоголя двух водородных атомов и одного кислородного атома (они и составляют одну молекулу воды)  образуются   простые   эфиры . В промышленности диэтиловый  эфир  производят, пропуская пары  спирта  над оксидом алюминия при температуре 250 °С. Схема реакции такая: 2C2H5—OH → C2H5—O—C2H5 + H2O.

Вот тебе пример с барием, а то если я решу, ты не разберешься. 
Если что уравнение такое: 2Li+2H2O=2LiOH+H2

Какое количество бария нужно взять, чтобы при его взаимодействии с 1 л воды образовался 2%-ный раствор гидроксида бария?

Решение. Барий растворяется в воде по уравнению

Пусть в реакцию вступило х моль Ва, тогда образовалось по x моль Ва(ОН)2 (М=171) и Н2. Масса вещества Ва(ОН)2 в растворе составляет 171x, а масса раствора равна:

m(р-ра) = 1000 + m(Ba) - m(Н2) = 1000 +137x – 2x = 1000+135x.

Массовая доля гидроксида бария равна:

ω(Ва(ОН)2) =171x / (1000 +135x) = 0,02.

oткуда х = 0,119.

ответ. 0,119 моль Ва.