Лабораторный опыт номер 2: В пробирку с 3-4 каплями раствора сульфата меди (2) добавьте 2-3 мл раствора щёлочи. Что происходит? Затем добавьте в пробирку 3 мл раствора сахарозы и взболтайте смесь. Что наблюдаете? О чём говорит этот опыт?
К раствору сахарозы в стаканчике доливайте небольшими порциями известковую воду, постоянно перемешивая жидкость. Что происходит? Почему?
Лабораторный опыт номер 3:
В пробирку насыпьте немного порошка крахмала. Добавьте воды и взболтайте. Что можно сказать о растворимости крахмала в воде?
Вылейте взвесь крахмала в стаканчик с горячей водой и прокипятите её. Что наблюдаете?
В пробирку с 2-3 мл полученного крахмального клейстера добавьте каплю спиртового раствора иода. Что произошло? Объясните.
