Дифференциальный метод Вант − Гоффа позволяет определить: а) порядок и молекулярность реакции;
б) порядок и скорость реакции;
в) порядок и энергию активации;
г) порядок и константу скорости реакции

Например берем алкан... для алканов характерны реакции горения... 
CH4+2O2⇒CO2+2H2O
ну смотрим и всегда начинаем считать с водорода(это Н) у нас в первой части его 4, значит и во второй части тоже должно быть 4, но во второй части стоит 2, тогда 4 делишь на 2 получается 2 эту двойку ставишь во второй части перед водой... теперь проверяем водороды.. в первой части 4, во второй перед водой стоит 2 умножаем на 2 получается 4посчитали водороды( кстати у алканов перед водой всегда ставятся чётные числа, если там не получается чётное число то умножаем на 2, и после этого перед алканом ставим 2( в нашем случае такого нет)) теперь считаем углероды (C)... в первой части у нас углерода 1... значит во вторую часть ничего перед улеродом не ставим.. потом считаем кислороды... начинаем со второй части... во второй части у нас килорода 4( у CO2 - 2 кислорода, у H2O- тоже 2( у кислорода 1 но перед водородом там же два, значит 1 умножаем на 2 получается 2)).. перейдем к первой части там тоже нужно сделать 4 килорода у нас после кислорода 2 умножаем на 2 получается 4

NaCl - хлорид натрия. Класс - средние соли. Поваренная соль, применяется в кулинарии, в медицине (физраствор). NaHCO3 - гидрокарбонат натрия. Класс - кислые соли. Пищевая/питьевая сода, применяется в кулинарии, в медицине (при изжоге, полоскание горла). Na2CO3 - карбонат натрия. Класс - средние соли. Кальцинированная сода, применяется для стирки. NH3 - аммиак. Класс - летучие водородные соединения. Применяется в медицинских целях (при обмороке, для вызова рвоты), как хладагент в холодильниках. H2SO4 - серная кислота. Класс - кислоты. Электролит в автомобильных аккумуляторах. KMnO4 - перманганат калия. Класс - средние соли. "Марганцовка", применяется в медицинских целях (антисептик, при обработке ран, полоскание горла и т.п.). H2O2 - пероксид водорода. Класс - пероксиды. Перекись водорода, применяется в медицинских целях (антисептик, при обработке ран), для отбеливания волос и зубов и т.д. I2 - йод. Класс вещества. Спиртовой раствор йода ("йодная настойка") применяется для обработки ран. Применяется в галогеновых лампах для осаждения испарившегося вольфрама обратно на нить накаливания. C - уголь, сажа, графит. Класс вещества. Грифель карандашей из графита, активированный уголь при отравлениях, древесный уголь для розжига и т.д. CaCO3 - карбонат кальция. Класс - средние соли. Мел, зубной порошок, строительство. NaOCl - гипохлорит натрия. Класс - средние соли. Применяется как дезинфицирующее и отбеливающее средство. CaCl(OCl) - хлорид-гипохлорит кальция. Класс - смешанные соли. "Хлорка", применяется как дезинфицирующее и отбеливающее средство. H3BO3 - борная кислота. Класс - кислоты. В медицинских целях (дезинфицирующее средство, для промывания после попадания щелочи). AgNO3 - нитрат серебра. Класс - средние соли. "Ляпис", для прижигания бородавок и мелких ранок. SiO2 - оксид кремния (IV). Класс - кислотные оксиды. Песок. H2O - оксид водорода. Класс - амфотерные оксиды. Вода.

Подробнее - на -