C12H22O11 — формула сахарози.
M (C12H22O11) = 342 г/моль
Загальна маса карбону в речовині: 144 г/моль.
Отже, складемо пропорцію:
144 — X
342 — 100%
X = 144 × 100 / 342 = 42,10%
Відповідь: W (C) = 42,10%.
