Відповідь:
1. Как называются реагенты в реакции, катализируемой ферментам
3. Какие фенольные соединения обуславливают окраску клеточного сока от красного до фиолетового
4. Наука, изучающая химический состав, структуру и свойства природных соединений, а также обмен веществ и энергию в живом организме
6. Вещества, увеличивающие активность, избирательность или устойчивость катализатора
7. Белковая часть молекул ферментов, состоящая из аминокислот
8. Один из главных факторов, определяющих формирование мясной продуктивности
9. Как называется участок активного центра молекулы фермента, на котором происходит сорбция молекулы субстрата
10. Как называется наука о ферментах
12. Соединения белков с нуклеиновыми кислотами
13. Как по другому называется аллостерический центр фермента
14. Незаменимая жирная кислота
15. Фермент печени
16. Класс ферментов, катализирующий окислительно-восстановительные реакции
17. Класс ферментов, ускоряющий реакции переноса атомных групп и молекулярных остатков
18. Серосодержащая аминокислота
19. Полисахарид, продукт термической обработки крахмала
20. Класс ферментов, ускоряющий реакции синтеза, сопряженные с распадом молекул-донаторов энергии.
18%
Объяснение:
В водном растворе количество атомов водорода состоит из атомов в воде и атомов в кислоте: N(H) = N(H)H2O + N(H)HF.
Количество атомов фтора состоит только из атомов в кислоте, обозначим его за N(F).
Из условия получаем соотношение: N(H) / N(F) = 11,
N(H)H2O + N(H)HF = 11 * N(F)
N(H) в Н2О в два раза больше количества самой воды, т. к. в формуле два атома водорода, т. е.: N(H)Н2О = 2N(Н2О), при этом N(F) = N(H)HF = N(HF):
2 * N(H2O) + N(HF) = 11 * N(HF)
2 * N(H2O) = 10 * N(HF)
N(H2O) = 5 * N(HF)
N = Na * n = Na * m / M, где Na = const = 6,02 * 10^23 моль^(-1), M(H2O) = 18 г/моль, М(НF) = 20 г/моль. Тогда:
Na * m(H2O) / M(H2O) = 5 * Na * m(HF) / M(HF),
Na сокращаем.
m(H2O) / M(H2O) = 5 * m(HF) / M(HF),
m(H2O) / 18 = 5 * m(HF) / 20,
m(HF) = 4 * m(H2O) / 18 = 2 * m(H2O) / 9
w(HF) = m(HF) / m(p-pa) = m(HF) / (m(HF) + m(H2O)) = 2 * m(H2O) / 9 / (2 * m(H2O) / 9 + m(H2O)) = 2 * m(H2O) / (11 * m(H2O) ) = 2 / 11 = 0,182 или 18,2%
