Випаровування води рослиною називається транспіраціей.Воду випаровує вся поверхня тіла рослини, особливо інтенсивно - поверхню листа. 99,8% води випаровується листям через продихи, і лише 0,2% води йде на утворення органічних речовин. Випаровування відбувається більш інтенсивно на світлі, ніж в темноте.Растеніе всмоктує із грунту всі необхідні йому мінеральні солі, розчинені у воді. Крім цього вода необхідна рослині для пересування поживних речовин в рослині, а також для утворення органічних речовин.
Частина води йде на утворення органічних речовин, а основна маса води випаровується в повітря листям рослин.
задача
Вазон для цветов, стоящий на улице, имеет плоское дно и вертикальные стенки. Толщина слоя земли в вазоне равна см, а температура земли равна . На улице похолодало, и пошёл снег. Снежинки состоят изо льда, имеют массу мг, объем и температуру . Они падают вертикально с постоянной скоростью м/с. В объеме воздуха находится снежинок. За какое время на земле в вазоне нарастет слой снега толщиной см? Считайте, что вся земля в вазоне равномерно пропитывается водой, имеет в любой момент одинаковую температуру во всем объеме и почти не обменивается теплом со стенками вазона и с воздухом. Плотность земли , удельная теплоёмкость земли, удельная теплота плавления льда кДж/кг.
