Наша матуся – найкраща господиня. Вона тримає наш дім у бездоганному порядку й дуже смачно готує. Ми з сестрою інколи їй допомагаємо, але керує процесом приготування завжди мати. Але якось ми вирішили здивувати нашу неньку й приготувати власноруч її фірмову страву – млинці з сиром.
Напередодні ми як швидко й вправно готує мати. Тож ми були впевнені, що це не така вже й важка наука. На практиці все виявилося інакше.
Просіявши борошно, ми взялися замішувати тісто. Передовсім ми ретельно просіяли борошно та уважно перечитали рецепт. Згідно із ним треба було перемішати борошно з яєчним білком, кефіром та цукром. Яка тонка, виявляється, робота відмірювання точної ваги інгредієнтів! Нам весь час доводилося додавати то кефіру, то борошна для необхідної консистенції. Але ж у матері цей етап займав, мабуть, кілька хвилин.
Врешті-решт нам вдалося підготувати тісто і ми почали випікання. Невеличкими порціями ми наливали тісто на пательню, яку ми попередньо змастили олією. Щоб тонко й рівномірно розлити рідину на пательню млинців, що й соромно подавати. Але трохи набивши руку, ми випекли височенну гору млинчиків.
Найлегше залишилося на останок. Ми підсолодили сир та загорнули його у млинці. Подавали ми їх на святковій тарелі з медом та варенням. Мати була в захваті від нашої витівки. Але вона й досі не знає, скільки яєчок ми розбили марно, яких зусиль нам коштувало прибрати кухню після наших кулінарних експериментів!
Наталіє Петрівно, Валентино Григорівно, Надіє Іллівно, Євгеніє Михайлівно , Людмило Андріївно, Любове Степанівно, Нінеле Яківно, Олександре Олександровичу , Олексію Максимовичу , Миколо Олексійовичу, Омеляне Трохимовичу , Михайле Юрійовичу, Петре Іллічу , Вадиме Петровичу, Тетяно Тимофіївно, Ганно Матвіївно , Галино Іллівно, Жанно Олексіївно , Еммо Геннадіївно, Зоє Сергіївно, Олено Григорівно, Євгене Віталійовичу, Вікентію Дем'яновичу, Лаврентію Кириловичу, Ігоре Григоровичу, Олегу (Олеже) Сергійовичу, Ілле Хомовичу,Тимоше Микитовичу.
Объяснение: в українській мові форма кличного відмінка не збігається з формою називного.
