Вперше людина почала збирати і вирощувати хлібні рослини понад 15
тисяч років тому. Спочатку люди їли сирі зерна, лише пізніше вони навчилися
розтирати їх між каменями і змішувати з водою. Звідси й веде свій початок
історія про перше борошно і перший хліб у вигляді рідкої каші.
Археологи стверджують, що ту кашу і можна вважати прахлібом. З часом
зерна почали обжарювати, а потім з’явився перший прісний хліб - коржі з
густої зернової каші - тіста. З цих перших ячмінних коржів почалася епоха
хлібопечення.
Хліб із збродженого тіста з’явився пізніше. Його батьківщиною вважають
Єгипет. Пекли його різної форми — круглий, довгастий, у вигляді пірамід і
сфінксів, риб та різних фантастичних тварин.
Печений хліб був і в давні часи основним продуктом харчування українців.
Деякі вчені вважають, що саме предки-хлібороби сучасних українців - орії -
проклали першу борозну та спекли перший хліб.
Особливе місце у давні часи відводилося хлібу «житньому». «Жито»
означало як їжу взагалі, так і хліб зокрема. Воно пішло від слова «жити»,
«життя». А ось поняття «хліб» з’явилося пізніше й означало спочатку
«борошно».
Объяснение:
Вправа2.Необхідність, нещодавно, неписьменний, нетерплячка, незлостивий, немічний, незмірний, невід, невтомно, непоборний, незабаром, нестача.
Вправа 3. Незакінчену роботу дощі та сніги закінчують. Не закінчену вчасно роботу дощі закінчують. За несказане слово не буває соромно. Не обдумане вчасно діло померехтіло й згоріло. Необдумане діло взяло й згоріло. Поле не міряне, вівці не лічені, пастух рогатий. (небо, зорі, місяць)Не висіяне насіння і на той рік не пропаде. Не висіяне насіння і на той рік не пропаде. Хліб не тільки не молочений, а й на тік не волочений.
