Как пишется прилагательное образованное вот так мышца+-ист-+ое

Мышца — существительное.
мышц- — корень, -а — окончание, мышц- — основа.
Прибавляем словообразующую морфему — суффикс -ист- — к производящей основе мышц-:
мышц- + -ист- → мышцист- — полученная производная основа.
Прибавляем к производной основе формообразующую морфему — окончание -ое:
мышцист- + -ое → мышцистое.

В итоге — мышцистое. 
Такое слово вряд ли можно где-либо услышать, получился явный окказионализм, вот