Понимать содержание научного и художественного текста или содержания научного и художественного текста? какое правильное окончание в предложении? (с объяснением)

Содержания (потому что во множественом числе

Содержания т.к. используется множественной число. Если бы было к примеру
Понимать содержание научного текста. тогда будет е т.к. оно одно содержание