Надо знать правило образования страдательных причастий времени .Перед НН у них пишется тот же гласный,что в неопределенной форме перед ТЬ,например,прочитАть-прочитАнный, кроме И,которая переходит в Е,например сгладИть-сглажЕнный. Так же и в Вашем случае,И переходит в Е:скосИть-скошЕнный
