Первый текст относится к научному стилю, потому что здесь есть точные данные (виды гусей, длина, вес). Это описание можно поместить в энциклопедии.
Второй текст написан художественным стилем, он имеет образные средства (эпитеты, сравнения) и может быть использован в рассказе.
Орфограммы:
"Правописание безударных гласных в корне слова, проверяемых ударением". Домашними - дом; длина - длинный; доходить - доход; восьми - восемь; ходил - ходит; бежал - бег; голове - головы; воды - водный.