Предложение повествовательное, распространённое, невосклицательное, сложное с бессоюзной связью.
1 часть (Пахнет мёдом) - простое односоставное безличное предложение. Сказуемое "пахнет", "мёдом" - дополнение.
2 часть (зацветает белая гречиха) - простое двусоставное предложение, "гречиха" - подлежащее, "зацветает" - сказуемое, "белая" определение.
[ ] , [ ].
