Существует три условия, при выполнении любого из которых в полном страдательном причастии времени или прилагательном пишется нн.
1. Причастие (или прилагательное) образовано от глагола с приставкой (кроме приставки не-, которая не влияет на количество н в слове).
испуганный, нагруженный, испечённый
Но: непуганый, незваный
Исключения: назвАный (брат; с ударением на втором слоге), посажёный (отец; заменяющий родителя жениха или невесты на свадьбе), приданое (это существительное, образованное путем перехода прилагательного в разряд существительных), смышлёный.
Важно: не меняется написание отглагольных прилагательных в составе сложных слов.
Сравните:
свежемороженый (без приставки, поэтому пишется одна н) — свежезамороженный (с приставкой, поэтому пишется нн)
гладкокрашеный (без приставки, поэтому пишется одна н) — гладкоокрашенный (с приставкой, поэтому пишется нн)
2. У причастия есть зависимые слова (кроме слов, означающих степень проявления признака, очень, весьма и т.д.).
гружённый песком вагон, печённое в духовке яблоко
3. Причастие (или прилагательное) образовано от глагола совершенного вида.
брошенный (бросить), данный (дать), купленный (купить), лишенный (лишить), решенный (решить)
Эти три условия не охватывают причастия и прилагательные без зависимых слов, образованные от глаголов несовершенного вида без приставок. Здесь действуют два правила, из которых есть много исключений.
Пишется нПишется ннВ краткой форме прилагательных пишется столько же н, сколько и в полной форме.
существенное изменение ⇒ изменение существенно
ветреная девушка ⇒ девушка ветрена
воспитанная девушка ⇒ девушка воспитанна
В кратких страдательных причастиях всегда пишется одна буква н.
Дело уже сделано.
Миссия успешно выполнена.
Краткие прилагательные и краткие причастия надо различать по смыслу.
Сравните:
Его лицо взволнованно (прилагательное) — Море взволновано ветром (причастие)
Эта преподавательница всегда сдержанна (прилагательное) — Клятва была сдержана (причастие)
выигра( )ый матч
Что должно стоять на месте прочерка?
Все правила были соблюде()ы.
Что должно стоять на месте прочерка?
Рыба, жаре( )ая на углях, особенно вкусна.
Что должно стоять на месте прочерка?