Какие звуки обазначаются на письме буквами е,ё, ю, я? чем интересны эти буквы?

Е(еэ), ё(йо), ю(йу), я(йа)-звуки, имееют 2 звука, в написании яма будет например 3 буквы и 4 звк, еще буква ё вседа под ударением