Приемлемый. от какого глагола образовано слово? почему пишем суф. -ем- ?

Приемлеть, хотя он практически не употребляется. А т.к. он 1 спр., то и пишется ЕМ

Это страдательное причастие времени от глагола принимать, хотя ВИКИ словарь даёт, что это прилагательное. 
Корень -приемл-
суффикс -ем 
окончание -ый