Подлежащее отвечает на вопросы "кто?", "что?", выражается существительным или личным местоимением в ИМЕНИТЕЛЬНОМ падеже.
Повара (кто?)готовят вкусную еду.
Музыканты (кто?) играют на музыкальных инструментах.
Строители (кто?) строят дома, магазины, школы, детские сады.