1. Синей дымкой покрыты луга.
Луга (подлежащее)
Покрыты(сказуемое)
2. На берегу горел костёр, около костра сидели туристы.
Костёр (подлежащее)
Горел(сказуемое)
Туписты(подлежащее)
Сидели(сказуемое)
3. Ранним утром мы отправились за грибами
Мы(подлежащее)
Отправились(сказуемое)