1. [Очень многое в том, (чего человек достигает в жизни), зависит от него самого].
• запятыми отделяется придаточное изъяснительное предложение, стоящее в середине главного предложения
2. У каждого человека, помимо неважных целей, в жизни должна быть одна большая личностная цель.
• Оборот, присоединяемый предлогом "помимо", может обособляться. Запятые обычно ставятся, если предлог "помимо" употребляется в значении "кроме, сверх". Если же предлог "помимо" употребляется в значении "против, вопреки", то запятые не ставятся.