228. Спишите предложения, под В течение года черкните выделенные слова как члены (предлог) предложения. От слов какой части речи В течении реки образованы производные предлоги? Укажите их значения. В каких стилях (существительное) речи обычно употребляются производ- ные предлоги? Образец. Пропитана влагой (почему?) благодаря обилию снега (причина). Продолжил (что делая ?), благодаря (кого?) своих родителей. 1. И до соревнований мы не сомневались в результате этого спорт- смена. 2. Земля вращается вокруг Солнца в наклонном положении, в результате прои

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩУЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ ПИЦЦУ

Чем ждать, когда же разносчик привезет тебе остывшую пиццу (еще неясно, какую на вкус), лучше приготовь этот итальянский бутерброд сам — из здоровых ингредиентов, сочетая их как вздумается. Смотри, это очень просто.



ТЕСТО И СОУС

Хорошей пицце нужна хорошая основа — смотри, как это делается.

Как приготовить тесто для пиццы?

Это рецепт, в котором нельзя напортачить. У тебя получится четыре заготовки для пиццы — нет смысла делать меньше, замучаешься вымерять количество дрожжей. Но не обязательно и готовить сразу на взвод солдат. Используй одну заготовку, а остальные можешь засунуть в морозилку на срок до трех месяцев — ничего с ними не случится. Поехали!



Что нужно:

470 г пшеничной муки¼ ч. л. сухих дрожжей2 ч. л. крупной соли380 мл воды

Что делать:

Засыпь в большую миску муку, дрожжи и соль. Добавляй воду и одновременно тщательно перемешивай деревянной (к ней не будет прилипать) ложкой.Накрой миску пластиковой пленкой, дай тесту взойти при комнатной температуре, пока его не станет хотя бы вдвое больше (не меньше 18 часов).Раздели на четыре части. Те, что не планируешь готовить, скатай в шары и засунь в морозилку. С оставшимся поступи так: загни края внутрь, кончиками к центру, и переверни швом вниз — основа для пиццы готова.Если хочешь сделать пиццу диетичнее, смешай 280 г пшеничной с 90 г цельнозерновой муки. В этом случае используй больше дрожжей (1/2 ч. л.) и воды (440 мл).

Как замешать тесто для пиццы?



1. Сформируй шар из теста 
Он должен быть примерно 15 см в диаметре. Обваляй шар в муке, уложи его на чистую поверхность и уткнись в него пальцами одной руки в паре сантиметров от края. Свободной рукой нажимай и оттягивай тесто в сторону, постоянно его поворачивая.



2. Растяни еще сильнее 
Твой шар стал диском. Теперь мни его ладонями и растягивай в стороны, пока он не станет около 25 см в диаметре. И не пытайся его разровнять — пусть будет в небольших бугорках. Иначе в тесте не останется воздуха, и твоя пицца выйдет не слишком красивой — без «леопардовых пятен».



3. Поработай костяшками 
Уложи заготовку для пиццы на костяшки пальцев в паре сантиметров от края и верти «блин», перебирая под ним руками, растягивая и слегка подбрасывая. Он будет становиться тоньше и шире. Когда станет диаметром около 30 см, клади на посыпанную мукой лопатку для пиццы или тонкую разделочную доску.

НА ЧЕМ ГОТОВИТЬ ПИЦЦУ

Читать всё: http://www.mhealth.ru/diet/videorecipes/kak-prigotovit-nastoyashchuyu-italyanskuyu-piczczu/#ixzz4XKIkbioR

Морозные узоры на моём окне
Когда я заболел, я много времени проводил у окна, разглядывая на нем морозные узоры. Я раньше на них не обращал особого внимания. А теперь увидел, какое чудо сотворил мороз на стекле. Каждый день, подходя к окну, я наблюдал, что узоры на нём разные.
Морозные узоры сегодня напоминают разные во форме и величине звёздочки, которые под лучами скромного зимнего солнца отливают то голубоватым светом, то бледно-фиолетовым, а то и вовсе розовым. Порой звёздная россыпь бывает такой фантастической, что только диву даешься, как природа могла сотворить такое чудо. А вчера узоры напоминали сказочные деревья, листья которых были столь причудливыми, что ими можно было долго любоваться.