Прочитай текст и ответь на предложенные вопросы. В Америке, до открытия ее европейцами, это растение было главной зерновой культурой, единственным хлебом. Его готовили в початках или перемалывали в муку, из которой пекли лепешки. Местные жители считали его священным, слагали про него легенды и мифы. Ацтеки верили, что оно упало на землю в виде золотого града, который послал людям бог Солнца во время страшного голода. В 1493 году Х. Колумб привез это растение в Испанию. Попав в Европу, культура распространилась по континенту невероятно быстро, растениеводы сразу оценили ее продовольственную ценность. Высокая продуктивность и легкие условия выращивания стали весомым плюсом для аграриев, особенно при сравнении с пшеницей и рисом. Сегодня, как только не используют эту удивительную культуру люди, получая зерно, муку, крупу, масло, крахмал, сахар, сироп, хлопья, спирт. Из зеленых стеблей и листьев делают бумагу, медицинские препараты, изоляцию. Сказать, как зовут это растение у нас, тебе загадка:
Хоть чином и не хан-
На голове – султан,
А с золотом кубышки
Запрятаны под мышки.
Отгадал? Правильно! Это царица полей.

1. О каком растении говорится в тексте?
2. Почему автор называет растение удивительным? Приведи аргумент.
3. В какой из частей текста заключена основная мысль? Сформулируй и запиши ее.