НАДО 431Б. Найди во втором тексте эпитеты, метафоры. Почему в нем
используются образные средства, а в первом тексте — нет? При
этих текстов подтверди мнение о том, что учёный открывает тайны
природы, а писатель показывает красоту и поэзию природы.
431В. Почему подсолнечник так назвали? Почему его сравнивают
с солнцем? В чём польза подсолнуха? Чем различаются слова под-
солнечник, подсолнух, подсолнушек?
431г. Составь схему однородных членов последнего предложения.​

Лексикология как наука о слове, его значении и словарном составе языкаЛексика — это совокупность слов языка, его словарный (лексический) состав. Иногда этот термин используется в более узком значении — по отношению к отдельным пластам словарного состава (устаревшая лексика, общественно-политическая лексика, лексика Пушкина и т. д.). Основная единица лексики — слово.Лексика непосредственно обращена к действительности, поэтому она очень подвижна, сильно изменяет свой состав под воздействием внешних факторов. Возникновение новых реалий (предметов и явлений), исчезновение старых ведет к появлению или уходу соответствующих слов, изменению их значений. Лексические единицы не исчезают внезапно. Они могут долго сохраняться в языке как устаревающие или устаревшие слова (историзмы, архаизмы). Новые слова (неологизмы), сделавшись общеупотребительными, закрепившись в языке, теряют свойство новизны. Лексика национального языка всегда взаимодействует с лексикой других языков — так появляются заимствования. Изменения в лексическом составе происходят постоянно, так что точное количество всех слов языка принципиально невозможно подсчитать.

Таким образом, значения слов образуют систему в пределах одного слова (многозначность), в пределах словарного состава в целом (синонимия, антонимия), в пределах всей системы языка (связи лексики с другими уровнями языка). Спецификой же лексического уровня языка являются обращенность лексики к действительности (социальность), проницаемость образуемой словами системы, ее подвижность, связанная с этим невозможность точного исчисления лексических единиц.

Грибы растут - это основа предложения, грибы - подлежащее, растут - сказуемое. 
Растут где? по опушкам лесов - это обстоятельство.(Можно разделить: где? по опушкам; по опушкам чего? лесов)
Грибы можно взять как обобщающее слово и от него задать вопрос: какие? Красноголовые подосиновики, зеленоватые и розовые сыроежки, скользкие грузди, душистые рыжики...
Думаю, что так... Не знаю, как еще можно...
Что касается характеристики, то предложение Повествовательное, невосклицательное, двусоставное, одноосновное,осложненное однородными определениями...