Составьте скинвейн к слову мода​

БИОЭТИКА- направление соц.-филос. мысли, ставящее своей задачей изучение нрав-ственно-этич., соц.-политич. и гуманитарных аспектов биологич. наук. Термин "Б." введен в научн. оборот В.Р. Поттером - видным амер. ученым, автором книги "Биоэтика. Мост к будущему". Ссылаясь на мысль Ч. Сноу о том, что недооценка учеными соц. последствий научн. открытий, с одной стороны, непонимание сути этих открытий гуманитариями, с др. - приведут к гибели человеческую цивилизацию, Поттер предлагает построить "мост к будущему", создав Б., соединившую в себе достижения как гуманитарных, так и естественных наук. Б., по Поттеру, должна основываться на биологич. науке и включать в себя наиболее существенные элементы соц. и гуманитарных наук, акцентируя внимание на философии. Итоги первоначальному периоду развития Б. были подведены в четырехтомной "Энциклопедии биоэтики" (1976). Опираясь на материал, представленный в этой энциклопедии, можно выделить пять групп проблем, составляющих основное содержание биоэтики. К первой группе можно отнести основные понятия, к-рыми оперирует Б. Это необходимая теоретич. база, категориальный аппарат Б. Сюда входят дефиниции здоровья и болезни, жизни и смерти, понятия человека, личности, эвтаназии и т. п. Вторая группа проблем Б. связана с экстремальными или неординарными ситуациями существования человека, с фактами рождения и смерти, болезни и трансплантации органов. Третья группа связана с вмешательством в биологич. природу человека. Такое вмешательство нередко продиктовано заботой о его здоровье, но вместе с тем может использоваться и в антигуманных целях, для манипуляции сознанием и поведением человека. В четвертую группу можно выделить экологич. проблемы: охраны окружающей среды, защиты животных и т. д. К пятой группе относятся соц. вопросы, получившие новое звучание в связи с развитием Б. Это вопросы соц. неповиновения и патернализма, справедливости, свободы и морального долга перед будущими поколениями. Лит.: Сноу Ч. Две культуры. М., 1974; Potter V.R. Bioethics: Bridge to the Future. New Jersey, 1971; Encyclopedia of Bioethics. N.Y., 1978; Contemporary issues in bioethics. California, 1978. А.Д. Налетова

Ингредиенты для приготовления - салат оливье:половинка говяжьего языка;50 гр оливок;картошка - 3 штуки;грамм 50 красной икры;3 куриных яйца;100 гр зеленого салата;каперсы - 50 гр;пол банки сои "Кабуль";600 гр куриного филе;свежие пикули (огурцы) — 100 грамм;150 гр салатного майонеза.Процесс приготовления - салат оливье рецепт классический:

1. Тщательно вымойте половинку говяжьего языка. Выложите его в кастрюлю с чуть-чуть подсоленной водой и проварите его 3 часа на среднем огне до готовности. Вытяните его и немного охладите.

2. Теперь очистить язык от кожи с ножа и нарежьте на некрупные кусочки.

3. Вымойте свежее куриное мясо, высушите его, обжарьте до румяной корочки в нагретом растительном масле. Затем остудите его и нарежьте некрупными кусочками.

4. До готовности сварите картошку в кожуре. Очистить ее и разрежьте на мелкие кубики. Чистим от кожуры, режем на кубики.

5. Хорошо промойте свежие огурчики и нарежьте их небольшими кусочками.

6. Нарвите руками на произвольные кусочки подготовленные салатные листья.

7. Заранее отварите яйца в подсоленной воде не больше 10 минут, очистить их и тоже нарежьте на мелкие кубики.

8. Теперь тщательно перемешиваете в одной большой миске красную икру, куриное мясо, каперсы, картошку, пикули, говяжий язык, салатные листья, куриные яйца и оливки.

9. Заправляете полученную массу соусом из сои "Кабуль" и легкого майонеза. Снова хорошенько перемешиваете и подаете к столу.

Вкусный салат оливье рецепт классический готов!