Тире на месте пропуска ставится в предложениях: (с объяснением постановки каждого знака) 1) мои друзья, как и я, __ люди непростые, но мне сложно обходиться без них. 2) рисунок губ, изящный носик, кожа, форма глаз __ были идеальны и напоминали о её аристократическом происхождении. 3) всё кругом: солнце над головой, зелёная трава на улице, шумящая листва на деревьях __ выглядело несказанно радостным и привлекательным. 4) ум да здоровье__ дороже всего. 5) ребёнок __ есть результат неразумного поведения матери.

1) Мои друзья, как и я, __ люди непростые, но мне сложно обходиться без них. (сущ.--сущ.)
2) Рисунок губ, изящный носик, кожа, форма глаз были идеальны и напоминали о её аристократическом происхождении. (предложение с однородными членами)
3) Всё кругом: солнце над головой, зелёная трава на улице, шумящая листва на деревьях __ выглядело несказанно радостным и привлекательным. (Обобщ.сл. : однородные члены -- предложение продолжается)
4) Ум да здоровье дороже всего. (дороже--сравн. ст. прил.)
5) Упрямый ребёнок есть результат неразумного поведения матери.(нулевая связка не позволяет ставить тире)