Здоровое питание — это не только правильное питание, но и здоровый образ жизни. В здоровом питании нет ничего лишнего или вредного для организма человека. Все продукты питания должны быть сбалансированы по содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Поэтому в рационе должно присутствовать как можно больше продуктов с высоким содержанием белка (мясо, рыба, молочные продукты), а также растительной клетчатки (овощи, фрукты, крупы). При этом важно помнить о том, что чрезмерное употребление белковой пищи может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта: вздутию живота, запорам, диспепсическим расстройствам. Кроме того, избыточный вес негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, так как приводит к повышенному риску развития инфаркта миокарда у людей, страдающих сахарным диабетом второго типа.
