Грачи(подлежащее, сущ.) - это наши первые весенние гости (сказуемое, сущ.). Лёгким запахом веет (сказуемое) полынь.(подлеж) Сорока (подлежащее, сущ) - птица (сказуемое, сущ) плутоватая. Полный месяц (подлежащее, сущ) встал (сказуемое, глагол) над лугами. Репей (подлежащее, сущ) для осла
- самая вкусная еда. (сказуемое, сущ) Аистята (подлежащее, сущ) - прожорливые птенцы. (сказуемое, сущ) У осла голос (подлежащее, сущ) противный, громкий. (это сказуемые ,прилагательные.)
Тире ставится между подлежащим и сказуемые, если оба выражены сущетсвительными в И.п.