1) В отсветах вечерней зари виднеется зубчатый частокол елей. 2) Сгущаются сумерки, и все исчезает во мраке ночи. 3) Но вот выглядывает месяц и мягким светом загоняет потемки в лесную чащу, серебряным сиянием заливает небольшую поляну. 4) Ничто не нарушает тишины. 5) Вдруг хрустнул снег под чьими-то тяжелыми ногами. 6) Это вышагивает дымчато-серый лось. 7) Преспокойно пробирается к осинке и пастью хватает пахучую хвою, отфыркивается. 8) Прискакал беляк, пристроился под невысокой, но ветвистой елкой. 9) Осинка помешала лосю, он махнул головой, и с треском обломилась ветка. 10) Зайчик оживился, грациозно приподнялся на задних лапках. 11) Аппетитная веточка притягивает его. 12) Зайцы всегда подбирают за лосями побеги осин. 13) Лось стоит среди блестящих от лунного света снегов, жует хвою, а рядом зайчонок грызет лосиный подарок. 14) Горечь осинки косому слаще сахара.

Сложным называется предложение, состоящее из двух и более простых предложений, связанных по смыслу и интонационно. В сложном предложении две и более грамматические основы. Простые предложения в составе сложного могут соединяться как с союзов, так и без них: Улетают журавли, и низкие осенние облака заволакивают небо. Между простыми предложениями в составе сложного ставится запятая. Сложное предложение, состоящее из простых, связанных без союзов, называется бессоюзным сложным предложением: Море было в дымке, по нему катились волны с белыми гребнями. Простые предложения в составе сложного могут связываться с сочинительных и подчинительных союзов. Сложное предложение, состоящее из простых, связанных сочинительными союзами, называется сложносочинённым предложением: С неба льются горячие лучи солнца, и золотится спелая рожь. Сложное предложение, состоящее из простых, связанных подчинительными союзами, называется сложноподчинённым предложением: Верхушки сосен закачались, когда подул ветер. Сочинительные союзы : Подчинительные союзы : и, а, но, да ( в значении но ). если, что, чтобы, когда, потому что, хотя, как.

Двоеточие ставится перед перечислением, которым заканчивается предложение. 

В Вашем примере  №2.

Двоеточие ставится после предложения, за которым слдует одно или несколько предложений, не соединенных союзами.  Пример №3.

Двоеточие ставится между двумя предложениями, не соединёнными посредством союзов, если в первом предложении такими глаголами, как видеть, смотреть, слышать, знать, чувствовать и т.п., делается предупреждение, что далее последует изложение какого-нибудь факта или какое-нибудь описание.  Пример №5, 4

Двоеточие ставится после предложения, вводящего прямую речь, в частности — прямой вопрос или восклицание. Пример №1. 

Двоеточие ставится перед перечислением, находящимся в середине предложения, если перечислению предшествует обобщающее слово или слова как-то, например, а именно.