Ребята очень Ребята очень Ребята очень Ребята очень

Моя мама отлично готовит. В нее получается делать это быстро и аккуратненько. Вот как моя мама готовит суп с вермишелью. Поначалу она ставит на плиту кастрюлю с водой и кладет туда говядина из холодильника. Например, куриные ножки. Пока варится бульон, мать готовит к варкое овощи.
Мама чистит картошку, морковку и лук. Картошку она разрезает на небольшие ломтики, «соломкой». Мама срезает кожуру довольно быстро и очень тоненько. Морковку мама режет маленькими кубиками, а лук еще мельче.
В готовый кипящий бульон мать опускает варится картошку. На сковородку она наливает подсолнечное масло и разогревает сковородку на другой конфорке. Туда она высыпает морковку и лук. Мать обжаривает их в масле. Эти овощи служат так именуемой «зажаркой», то есть заправкой для супа. После такого как, как они обжарятся как следует, мама добавляет их в суп. И лишь только потом добавляет туда вермишель, потому что она варится скорее всего.
Затем мама мелко режет на деревянной кухонной дощечке зелень петрушки и укропа. Когда овощи практически готовы, мама солит их и добавляет чуть-чуть консистенции специй. Продаются же такие смеси специй, специально для первых яств. И в последнюю очередь мама засыпает в супзелень.
Через три минутки после этого мама снимает кастрюлю с огня. Суп готовь, возможно кушать! Мамин суп всегда очень-очень вкусный!

Каждый год к нам приходит зима. Снег покрывает поля и лиса, а реки и озера сковывает лед. Почти в каждой семье год наряжают живую елку или даже ель.  Для этого на Новый год в лесу вырубают множество деревьев.  Я бы хотела рассказать о том месте, где елки и сосны, укрытые снегом, действительно красивы и радуют глаз. Про зимний лес.Однажды вместе с моими родителями я отправилась на прогулку в настоящий зимний лес. За день до этого был настоящий снегопад и мороз. Поэтому лес, укрытый снегом, казалось был  укутан в настоящее серебряное одеяло. В лес мы отправились днём. Светило солнце и глаза слепило от яркого, сияющего повсюду снега. Ещё зеленее казались хвоя елей и сосен. Ещё краснее сияли ягоды рябины и калины. Когда мы гуляли по лесу, то мимо нас пролетела стайка снегирей. Они решили полакомится рябиной. Я никогда раньше не встречала снегирей в заснеженном лесу. Их красные грудки очень выделялись на белом снегу. А их пение, тихий, приятных свист, разносилось по всему лесу.Ещё я заметила, что когда в лесу выпадает снег и всё вокруг покрыто белым пушистым одеялом, становится очень тихо. Такого никогда не услышишь в городе.Сначала мы с родителями планировали приехать к леснику и купить у него разрешение на вырубку одной елки. Мы хотели, чтобы дома пахло не только мандаринами, но и елочной хвоей.  Но после того, как мы погуляли по лесу, увидели, как красивы елки и ели в своём лесном доме, мы решили нарядить живую елку, которая растёт в нашем дворе.С тех самых пор, как только приходит зима, мы выбираем солнечный день и едем в лес - любоваться зимней сказкой. И каждый год, даже если у меня совсем нет праздничного настроения, оно тут же появляется, стоит мне только погулять среди укутанных снегом пушистых красавиц.