"снег, |укрывший и лес, и травы, и кустарники в сверкающую белизною горностаев у мантию|, напугал..." — обособленное определение, выраженное причастным оборотом. подчёркивается волнистой линией, ограничивается так, как написано в ответе, сверху пишется "прич. об.".
"... и лес, и травы, и кустарники" — однородные дополнения с повторяющимся союзом "и". союз обводите в кружок (если вы так делаете), дополнения подчёркиваете пунктирной линией, сверху пишется "доп.".
рисуете две схемы.
само предложение:
[ —, |~~~|, = ].
знаки в причастном обороте:
[ и ◯, и ◯, и ◯ ].
внутри кругов рисуете пунктирные линии, это что-то вроде "- - -".
