P. p. 121. прочитайте текст, замените неопре-
делённую форму глагола формой 1 лица настоящего времени и
формой повелительного наклонения, то есть образуйте опреде-
лённо-личные предложения. у вас должен получиться рассказ
о том, как вы готовите картофель и как советуете другим об-
ращаться с картофелем. полученный текст запишите, вставьте
пропущенные буквы.
картофель — ценный пищевой продукт. кожуру кар-
тофеля нужно срезать тонким слоем, так как наружные
слои картофеля богаты вит..мином с. лучше всего карто-
фель отваривать в кожуре. перед варкой его надо залить
крутым кип..тком, а не х..лодной водой. варить картофель
нужно под крышкой. картофель нужно чистить перед са-
мым пр..готовлением. иногда очище..ый картофель кладут
в холодную воду. нужно помнить, что держать его в воде
более часа нельзя. нельзя держать в воде нареза..ый кар-
тофель. не следует переваривать картофель, оставлять его
на горячей плитe. (б. александров.)
