минимизации отходов при приготовлении блюд из овощей.​

Если вы живёте за городом, можно сделать компостную яму и выкидывать пищевые отходы туда, также нужно стараться использовать полностью весь овощ, чтобы оставалось меньше отходов

Компост и компостные ямы