Лодочник - Забытая профессия, лодочник перевозил людей меж двумя сторона реки, ловил рыбу... а сейчас на смену ручного ремесла пришла механика...
Часовщик - Человек работал в городских часах (присматривал за часами), сейчас же все механизировано.
Полевые - Работали в поле, собирали зерно, косили сено. Сейчас же на поле пашет машина.
Надеюсь
