elf uhr zwanzig (или zwanzig nach elf)
zehn uhr dreißig( или halb elf)
sechs uhr fünf und vierzig (или viertel vor sieben)
sechzehn uhr fünf( или fünf nach sechzehn)
sieben uhr
второй вариант используеться в разговорном, я не знала какой вам нужен так что записала оба варианта
