Нет, в Вашем случае "nichts" не является существительным и с большой буквы его писать грамматически неверно!
В соответствии со словарем дуден:
Das Nichts – может писаться с БОЛЬШОЙ буквы и использоваться в качестве существительного в следующих случаях:
1а) в философском значении:
(противоположность к «быть», т. е. «быть или не быть»)
1в) пустота (мысленная аллегория)
Sie war wie aus dem Nichts aufgetaucht (она появилась будто из пустоты)
2) уменьшающееся количество из определенного существующего объема
Sie stehen heute vor dem Nichts (у них теперь ничего нет, они всё потеряли)
Sie trug ein Nichts von einem Bikini. (примерно такой смысл: там от бикини и следа не было)
3) Уничижительно о человеке, которого другие не респектируют, не уважают его
Andreas, er ist doch Nichts! - Андреас, да он ничто!
В Вашем случае nichts является местоимением
nichts в качестве местоимения (Indefinitpronomen) используется в случае полного отсутствия чего-либо, ни в коем случае…
alles oder nichts/ nichts sagen/ nichts Neues/ nichts weiter…
nichts bekommen...
Анна унд Дитер Мертенс коммен аус Дойчланд. Зи зинд Гешвистер. Анна ист фюнф Яре альт унд Дитер ист шон фирцейн Яре альт. Эр лернт зер гут. Ире Фамилие ист кляйн. Дер Фатер хайст Густав. Эр ист Механикер фон Беруф унд арбайтет филь. Ди Муттер хайст Аннелоре, ди Фрау арбайтет нихьт. Зи хабен айнен Хунд. Эр ист грос унд лустихь. Алле лебен ин Хамбург. Ди Штадт ист грос унд шён. Хир зинд филе Зеенсвюрдихькайтен, Музеен, Театер унд Кинос. Аннас унд Дитерс Гросэльтерн вонен ин Брэмен. Зи зинд шон альт унд арбайтен нихьт.
