нужно подставить слова для справок. Nehmen Sie ein großes __ 1 __ Wein und trinken Sie es bei Sonnenaufgang aus ‒ fertig ist __ A __ mittelalterliche Frühstück. Die Alternative zu diesem merkwürdigen Frühstück wirkt auf uns Menschen im 21. __ 2 __ nicht besser: Auch ein Glas Bier, gewürzt mit Koriander, __ 3 __ oder Salbei kam als __ 4 __ in Frage. Doch keine Angst: Hungern mussten die Ritter nicht. Gegen neun __ B __ wurde ein zweites Frühstück serviert, wir würden das heute ein sehr reichhaltiges Mittagessen nennen. Das zweite Frühstück bestand aus __ 5 __, meistens Schweinеfleisch, aber auch Gans und Wild kamen auf __ C __ Tisch. Selbstverständlich wurde auch zu dieser __ 6 __ Bier und Wein gereicht. Schon drei Stunden später war Zeit für das Mittagessen. Zum Mittagessen __ D __ es Weißbrot und Wein. So blieb etwas Platz im Magen für das zwischen 15 und 18 Uhr stattfindende __ 7 __. Um die Gäste __ E __ beeindrucken, dekorierten die Köche das Essen mit teuren __ 8 __ wie Pfeffer, Zimt oder Nelken, die aus fernen __ 9 __ geholt werden mussten. Nicht selten ruinierten sich Adlige, die mit eindrucksvollen Gerichten ihren __ 10 __ demonstrieren wollten.
Für das einfache __ 11 __ gab es übrigens viermal __ F __ Tag das Gleiche: Gerstenbrei oder Gemüsesuppe.
Im Mittelater aß man mit den Händen, dem Löffel oder __ G __ Messer. Erst ab dem 17. Jahrhundert gehörte die Gabel zum __ 12 __. Man speiste von Tellern und großen Platten aus Holz sowie aus Schüsseln. Die Bauern nutzten oft __ H __ großes Stück Brot als Teller.
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