5 октября 2017 г. в Центральном Государственном музее Республики Казахстан состоится Выставка художника, педагога, профессора Токкожи Кожагулова «Үнсіз музыка».
Выставка приурочена к 90-летнему юбилею Казахского Национального педагогического университета имени Абая.
Кожагулов Токкожа Мукажанович окончил художественно-графический факультет Казахского педагогического института имени Абая по специальности «черчение, рисование и труд» (1984 г.). Трудовую деятельность начал в Джамбульском педагогическом институте (1984-1987 гг.) преподавателем кафедры общетехнических дисциплин и трудового обучения. С 1987 г. работал в КазНПУ им.Абая на различных должностях, в настоящее время является заведующим кафедры живописи (с 2008 г.).
Кожагулов известен широкой публике в основном как портретист. Наряду с портретами, Токкожа сумел изобразить красоту природы Казахстана. Так, серия пейзажных картин художника посвящена изображению живописных мест родного Хан-Тенгри. В творчестве мастера важное место занимают и тематические картины, наполненные философским смыслом. Среди них особо впечатляют «Одиночество», «Тишина», «Крик души. 1937 г.» и др.
Т.Кожагулов является постоянным участником областных, республиканских, всесоюзных и международных выставок, член молодежного объединения Союза художников СССР, лауреат международной премии имени Джамбула, лауреат премии имени М.Макатаева. Произведения художника находятся в музеях и частных коллекциях Казахстана, России, Кыргызстана, США, Турции, Германии, Японии и Прибалтики.
На выставке представлено более 50 работ автора.
Выставка продлится до 16 октября 2017 года
Обязательно нужно серьёзно подойти к приготовлению маринада, поскольку он может испортить вкус мяса. Нежелательно использовать уксус. Если же это является необходимым, то лучше, по примеру кавказцев, брать винный уксус или белое вино. Рецепты маринадов насчитывают десятки вариантов: со специями, кефиром, лимонным или гранатовым соком, молочной сывороткой, минеральной водой и т.д. Австралийцы в качестве маринада берут крепкую чайную заварку. Необычный вкус получается у шашлыка, замаринованного в квасе со специями, мёдом и луком или в соевом соусе. А если вы выберите плохой маринад шашлык будет не приятно пахнуть дымом...