Дефекты блюд: 1) блины с творогом, 2) манты, 3) чебуреки, 4) пельмени, 5) вареники. нужно взять блюда. придумать к ним по 3 дефекта и причину возникновения. только именно этих блюд. подскажите а то чет совсем в голову ниче не идет)

Блины с творогом
1) Могут развалиться
2)Творог может расплыться
3)При долгой готовке блинов могут сильно про жариться

Манты
никаких проблем нет

Чебуреки
1) Мясо может плохо приготовиться и быть на вкус противным, по этому нужно хорошо про жарить фарш
2) Тесто тоже может дать большой минус к данной пище богов, так как тесто может быть плохого качества и может плохо слипнутся
3) Я не знаю, придумай сам(а)

Пельмени то же что и чебуреки

Вареники то же что и пельмени