Концентрация - отношение часто выражаемое в процентах
Сахар : ЧАЙ (вода) = концентрация сахара.
Пример:
Сахар = 5 г и воды 200 г и концентрация сахара
5 : 200 = 0,025 = 2,5 %. сахара в чае
