Пусть вся пшеница 1 (единица) тогда:
(4/5)*(1/40)=1/50 массы пшеницы составляет манная крупа.
1-(4/5)-(1/50)=9/50 массы пшеницы составляют отруби.
25*(9/50)=9/2=4,5 ц получилось отрубей.
ответ: 4,5 ц.
