Почему пирожное " картошка" так назвали?

Я думаю, что его так назвали из-за его формы. Хотя каждая хозяйка делает по своему, но вернёмся к рецепту).
Его форма в виде картошки, и скорей всего именно из-за этого и назвали.

Я думаю что его так назвать потому что пирожное похоже на картошку и по форме и по цвету