Масса сушёных яблок составляет 16% массы свежих яблок. сколько надо взять свежих яблок, чтобы получить 4,32 т сушёных? сколько сушёных яблок получится из 5,1 т свежих яблок?

Масса свежих яблок = 100%

1) Пропорция: 4,32 т - 16%
                         х - 100%
х = 4,32 * 100 : 16 = 27 (т) - столько надо взять свежих яблок.

2) Пропорция: 5,1 т - 100%
                         х - 16%
х = 5,1 * 16 : 100 = 0,816 (т) = 816 (кг) - столько сушёных яблок получится.

ответ: 1) 27 т свежих яблок; 2) 816 кг сушёных яблок.