2. что обозначает каждая цифра в записи чисел: 15, 13, 18, 11

Модуль можно всегда раскрыть двояко, в данном случае, если у нас x больше или равно единицы, то скобки модуля просто отпадают и получается y=-1. Это прямая, параллельная оси Ох, проходящая через точку (0; -1). Если x < 1, то модуль раскроется вот так y=-(x-1)-x, тогда имеем y=-x+1-x, то есть y = -2x + 1. Полученная прямая проходит через точки (0;1) и (-1;3) - двух точек достаточно, чтобы провести прямую. 

Итак, что мы имеем: на области, где x больше или равен единице мы строим график функции y=-1, а на области, где х меньше единицы - прямую y=-2x + 1

Пусть  х  рабочих  в  полном  составе  бригады.

900/х    деталей  должна была   изготовить   бригада  в  полнои  составе.

(х-1)    рабочих  поосле  болезни  одного  из  них

900/(х-1)   ---   деталей  изготовила  бригада  в  не  полном  составе.

По  условию  задачи  составим  уравнение

900/(х-1)  -  900/х  =  10  Умножим  обе  части  уравнения  на  х(х-1)  и  разделим  на  10

90х  -90х  +90  =  х^2  -   x

x^2  -  x  -90  =  0

По  теореме  Виета  х_1  =  10  рабочих

                                       х_2  =  -9  посторонний  корень

ответ.  10   рабочих.