1 задача.
x - 5 = 3 (груш) - осталось в вазе.
чтобы узнать, сколько было изначально груш, нужно сложить вместе сколько взяли груш и сколько осталось.
5+3=7 (груш) - было изначально в вазе.
ответ: 7 груш было в вазе.
2 задача.
10+3=x (книг)
чтобы узнать, сколько книг стало на столе, после того как положили ещё 3, надо сложить имевшиеся книги и сколько туда положили позже.
10+3=13
ответ: 13 книг стало на столе.