Свежие грибы содержат 90 %влаги а сушеные 12% .сколько сушеных из 88кг свежих

А можно вот так
88*90/100=х*12/100+(88-х)*100/100
88*90=12х+88*100-100х
88х=88*100-88*90
88х=88*(100-90)
88х=88*10
х=10кг сухих из 88кг свежих

Решения для подобных задач можно найти везде, я просто прорешаю по аналогии:

1) 100 % - 90 % = 10 % составляет сухое вещество в свежих грибах

2) 88 : 10% = 8,8 кг масса сухого вещества в свежих грибах

3) 100 - 12 = 88 % составляет сухое вещество в сушеных грибах

8,8 - 88%

? кг - 100%

4) 8,8 х 100: 88 = 10 кг сухих грибов из 88 кг свежихю