Из сметаны получили 2 целых одну пятую кг масла, что составляет одна пятая часть сметаны. сколько килограммов сметаны было первоначальных?

Преобразовываем дробь 2 1/5=11/5
Умножаем на 5.
11/5 * 5 = 11(кг.) - было сметаны.
Надеюсь

Преобразуем дробь 2 1/5 = 11/5 
Умножаем на 5, т.к. это пятая часть сметаны, получаем:
11/5 * 5 = 11 (кг) - было сметаны 


ответ: 11 кг