При покупке мяса и субпродуктов нужно уметь определять из доброкачественности по запаху,цвету,виду и консистенции. Свежее мясо не имеет неприятного запаха. Оно красного цвета, на разрезе немного влажное. Консистенция мякоти плотная - ямка от нажатия быстро выравнивается, поверхности не скользкая.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
